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Philosophie

Vous rêvez d’une pomme croquante à la robe colorée ? Découvrez la Redlove® : un concentré passionnel de vitalité et de rouge flamboyant, de la peau à la chair.

Cette authentique pomme d’amour, qui vient enrichir notre offre, est le fruit de 20 années de recherches scientifiques : à chaque bouchée, vous goûtez le croisement parfait de l’acidulé et du sucré. Une pomme innovante, qui pétille de vitalité et de santé. La raison ? Elle contient de 10 à 25 fois plus d’anthocyane (une substance qui donne plus de force) qu’une pomme traditionnelle.

La Redlove® fait souffler une brise rafraîchissante dans votre cuisine. Prêt à enchanter vos convives en jouant avec les teintes rouges ? Vos cocktails cool, mets étonnants
et desserts ludiques seront un régal pour les yeux.

Laissez-vous emporter par une vague d’amour.
Goûtez la Redlove® rayonnante.

 
 
 
 
All  you  need  is  Redlove®  …
Redlove® is  all  you  need!

Couleur & Goût

Jour après jour, proposer uniquement des fruits de qualité supérieure, telle est notre marque de fabrique. Chaque jour, la même pomme, la même couleur et la même fermeté. Le secret de la Redlove® ? La culture écologique, le tri sévère et une conservation fraîche à souhait.

Culture

La Redlove® équitable, une pomme 100 % écologique

Nos cultivateurs veillent à limiter au maximum l’impact sur l’environnement. Ils combattent les nuisibles en organisant les conditions d’un équilibre naturel dans le verger. Ainsi, les pucerons sont supprimés par des coccinelles et des perce-oreilles, les chenilles par des oiseaux et l’araignée rouge sur les pommiers par des acariens.

Tri

Seules les meilleures Redlove® sont choisies.

Après la cueillette des pommes, nous effectuons un tri sévère. Seuls les fruits les plus beaux et délicieux, en un mot les meilleurs, passent l’épreuve de notre sélection sévère et se retrouvent dans les rayons des magasins. Des instruments technologiques (comme les ordinateurs et les caméras) analysent la dimension, le poids, l’intensité de la couleur rouge et la qualité de la peau. Pour assurer un fonctionnement impeccable, des contrôleurs extérieurs indépendants nous éclairent également sur le niveau de qualité de nos fruits.

Conservation

Une conservation soignée pour garantir la fraîcheur de la Redlove®.

Une fois que la pomme Redlove® a été cultivée, cueillie et sélectionnée, il importe de la conserver la plus fraîche possible. Chacune de nos pommes est en de bonnes mains. Nous dosons la température et la teneur en oxygène et CO2, afin d’arrêter le vieillissement du fruit. Une réfrigération parfaite est assurée dès l’arrivage et le déchargement des fruits. Nous traitons nos pommes comme des denrées précieuses.

Nos contrôleurs professionnels inspectent les fruits
Nos contrôleurs professionnels inspectent les fruits avec la plus grande minutie. Ils évaluent les pommes au niveau de la couleur, de l’apparence, de la peau, de la fermeté, des sucres et du goût.
La technique U.L.O. (Ultra Low Oxygen) nous permet de conserver les pommes une année durant, sans perte de qualité.
La technique U.L.O. (Ultra Low Oxygen) nous permet de conserver les pommes durant une année, sans perte de qualité.
Le mode de culture est à la base du goût typique
Le mode de culture est à la base du goût typique de la Redlove : un mode de production écologique, qui se savoure à chaque bouchée.
  La  Redlove®  rouge  fonce,
toujours  un  goût  passionne

Emballage

Une pomme de qualité supérieure mérite un emballage riche en promesses. Dans l’emballage noir classique, aux teintes rouges, l’étincelante Redlove® rouge resplendit.

Logo

La Redlove® est synonyme de coup de cœur. Le logo personnifie le rayonnement chaleureux de cette pomme de premier choix : « Red » renvoie à la couleur rouge enflammée de la peau et de la chair du fruit. « Love » traduit tout naturellement les contours du cœur de la pomme. La typographie inspire une belle palette de sentiments et le lay-out adopte un style à la fois ludique et élégant, qui rayonne de joie de vivre. Redlove® est un logo sentimental.

 
Kist met Redlove® appelen La  Redlove®  vous  declare  son  amour.
Y  succomberez-vous  ?
La pomme Redlove® est non seulement une collation saine mais aussi un produit culinaire délicieux et sain. Surprenez à chaque fois vos convives en leur proposant une compote de pommes rougeoyante, un jus de pomme légèrement rouge ou un cidre d’un rouge profond. La Redlove® est un cadeau créatif pour les grands gastronomes mais aussi pour les chefs amateurs.
Redlove®,
delice  gastronomique
Les pommes sont bonnes pour le coeur.
Les pommes fraîches contiennent beaucoup de vitamine C (qui renforce le système immunitaire) et d’antioxydants. Ce qui offre une protection supplémentaire contre le cancer, l’asthme et le vieillissement.
Les pommes sont bonnes pour maigrir.
Les pommes fraîches présentent une haute teneur en fibres et une valeur calorique faible, ce qui permet d’intégrer parfaitement la Redlove® à tout régime.
Les pommes sont très désaltérantes.
Les pommes fraîches sont très digestes, alcalines (ayant un niveau d’acidité spécifique) et sont constituées d’eau à 85 %, ce qui en fait une collation désaltérante.
Les pommes sont bonnes pour les poumons et le cerveau.
Les pommes fraîches ont un effet positif sur le fonctionnement des poumons et du cerveau.
VLes pommes fraîches sont bien contre le cancer, l'asthme et le vieillissement.
Les pommes fraîches contiennent beaucoup de pectine, une fibre soluble présentant une propriété remarquable : elle réduit le taux de cholestérol dans le sang, ce qui contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires.
Redlove®,  une  bombe  de  vitamines
desalterante  riche  en  fibres

BFV

La Belgische Fruitveiling (BFV), fondée en 1952, est devenue au fil des ans la principale société de vente à la criée de Belgique. La BFV réunit 1500 fruiticulteurs, ce qui représente une part de marché domestique de plus de 50 %. 60 % de la production de fruits sont exportés.

Nos principaux produits sont les pommes, les poires, les fraises, les cerises et les baies indigènes. En outre, la BFV est le leader du marché absolu en fruits fruits à pépins (pommes et poires).

Le siège de la BFV est établi à Saint-Trond au cœur d’une des principales régions fruiticoles d’Europe. Elle y gère le point d’arrivage et de vente, le département de tri et d’emballage, une unité frigorifique hypermoderne et l’administration générale.

De kaart van Europa waar BFV gesitueerd is Redlove®,
produit du BFV

Contact Logo Belgische Fruitveiling cvba

La Belgische fruitveiling cvba
Montenakenweg 82
3800 Sint-Truiden Belgium
Tél +32 11 69 34 11 • Fax +32 11 68 54 60
Site Web www.bfv.be • Email bfv@bfv.be


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